Творожно-сырная пицца

На 100 гр: 66,25 ккал, белки — 10,55, жиры — 1,87, углеводы — 2,04.

Ингредиенты:

• творог обезжиренный 400гр;
• cыр 17% 50гр;
• шампиньоны 100гр;
• яичный белок 3 шт.;
• помидор 200гр;
• базилик 30гр;
• укроп 30гр;
• соль и специи по вкусу.

Приготовление

1. Сыр трем на крупной терке.
2. Смешиваем творог, сыр и белки.
3. Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика.
4. Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.
5. Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить.
6. Отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180 градусов до готовности. Ориентируйтесь на 20 — 25 минут, около того.

Приятного аппетита!