Ингредиенты:
200 грамм красной малосольной рыбы
100 грамм нежного сыра (к примеру, Филадельфия)
пара укропных веток
лимон
Как готовить:
Для этого рецепта вам потребуются некрупные миски или чашки.
Каждую чашку выстелить пленкой с провисанием с краев двух-трех сантиметров.
Рыбу измельчаем тонкими полосками, которые по длине такие, что свисают с краев чашки.
Укроп порубим и добавим к сыру.
Данную массу выложим в формы.
Накроем рыбой.
Лимон порежем не толстыми кругами. Каждый круг ляжет на тарелку
Сверху на лимонный круг переворачиваем чашку с закуской.
Поднимаем чашку и пленку.
Готово!