Морковь медовая — это очень вкусный гарнир, который станет прекрасным дополнением ко множеству блюд из мяса, рыбы или птицы. Ароматная медовая морковь одновременно нежная и хрустящая! И сегодня мы поделимся с вами этим простым и быстрым рецептом приготовления моркови с медом.
Ингредиенты:
- морковка — 2 шт.;
- масло сливочное — 60 г;
- лимон — 1/2 шт.;
- мед — 2 ст. л.
Медовая морковь: пошаговый рецепт
- Морковку очистите и нарежьте брусочками по всей длине.
- В сковороде с толстым дном на сливочном масле протушите брусочки в течение 25 минут. Сковородку накройте крышкой и контролируйте уровень масла, если сильно уменьшился, то добавьте еще.
- Добавьте в сковородку через 25 минут мед и сок, выжатый из половины лимона.
- Притушите морковку с медом еще 5 минут. Блюдо подают охлажденным.
Приятного аппетита!
