Мусс из клюквенного киселя — восхитительный десерт, который любят и дети, и взрослые!
Ингредиенты:
- кисель — 1 пачка;
- желатин быстродействующий — 1 пачка;
- творог — 200 г;
- сметана — 100 г;
- сахар — 65 г;
- жидкость — 500 мл.
Мусс из клюквенного киселя: пошаговый рецепт
Из пакета варим кисель согласно инструкции и отставляем в сторону для остывания.
В мисочке разбавляем теплой водой желатин и даем 2-3 минуты настояться.
В емкость загружаем творог, сахар со сметаной и перемешиваем миксером 1 минуту.
Соединяем желатин с киселем и творожной массой.
Хорошо все перемешиваем, распределяем по креманкам и ставим в холодильник.
Подавая мусс, украсьте его мармеладом или фруктами.
Приятного аппетита!
