Незатейливый торт со сгущенкой

Незатейливый торт со сгущенкой для праздника или просто к чаю. Вкусный, нежный.

Ингредиенты:

• 125 г масла сливочного;
• 125 г пудры (сахарной);
• 4 яйца (перепелиных);
• 150 мл молока;
• 2,5 ст. муки;
• 0,5 ст. толченных орехов;
• 1 банка сгущенки (вареной).

Незатейливый торт со сгущенкой: пошаговый рецепт

1. В теплом молоке распустить масло, вбить яйца, всыпать пудру и смешать вилкой.
2. В удобную посуду всыпать 400 г муки, влить молочную смесь и вымесить тесто. Тесто должно быть тугим. Остатки муки позволяют откорректировать густоту теста.
3. Тесто делим на 2 (три) части и замораживаем.
4. На фольгу, уложенную на противень, помещаем тертую замороженную крошку теста. При 180 градусах выпекаем не более 10 минут. Тесто должно лежат в один слой. По очереди выпекаем все тесто.
5. Испеченные крошки высыпаем в удобную посуду, добавляем сгущенку, орехи и аккуратно смешиваем. Немного крошки оставить на украшение.
6. Помещаем массу в разъёмную форму и утрамбовываем руками. Через пару часов достаем торт из формы, помещаем на блюдо и украшаем.

Приятного аппетита!