Пасха творожная без яиц

0
1478
Пасха творожная без яиц

Творожная пасха без яиц — это необычайно вкусный и изысканный вид пасхи. Она легкая, быстрая и простая в приготовлении, единственная загвоздка — готовить такую пасху нужно заранее, потому как она должна обязательно постоять под гнетом не менее суток. Такой десерт понравится и детям, и взрослым, к тому же он очень полезен.

Пасха творожная без яиц
Пасха творожная без яиц

Ингредиенты:

  • творог жирный — 700 г;
  • пудра сахарная — 250 г;
  • сметана домашняя — 200 мл;
  • сливочное масло — 250 г;
  • ванилин — 2 щепотки;
  • сухофрукты — 240 г.

Пасха творожная без яиц: пошаговый рецепт

  1. Перетереть сквозь сито творог, чтобы не было комочков. Сухофрукты запарить кипятком, слить и просушить полотенцем.
  2. В творог добавить сахарную пудру, сметану, ванильку и взбить все миксером.
    Перемешать готовую творожную массу с сухофруктами и переложить в пасочницу, которая должна быть застелена сложенной в два слоя марлей.
  3. Поставить под пресс примерно на 10 часов. Все, можно подавать творожную пасху на праздничный стол.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ