Торт «Палочка-выручалочка» за 15 минут!

0
1931
Торт «Палочка-выручалочка» за 15 минут!

Такой торт – «палочка-выручалочка»!

Конечно, за 15 минут торт не испечешь, но вот собрать из готовых продуктов запросто.

Продукты все для торта долгого хранения, так что стараюсь держать «полный комплект» в наличие.

Торт «Палочка-выручалочка» за 15 минут!
Торт «Палочка-выручалочка» за 15 минут!

Ингредиенты:

  • замороженная клубника – 400-500 г;
  • готовые бисквитные коржи (3 шт. в упаковке);
  • конфитюр клубничный (банка 340 г), можно джем;
  • масло сливочное 200 г;
  • полбанки сгущенного молока;
  • 2 пакетика желе, на 250 мл воды каждый.

Ну, вот и всё! Дальше можно время засекать.

    Торт «Палочка-выручалочка» за 15 минут: пошаговый рецепт

  1. Начинаю с желе. Развожу его в горячей воде в 2 раза гуще, чем рекомендовано на упаковке, то есть 2 пакетика на 250 мл воды.
  2. В горячее желе бросаю замороженные ягоды. Это важно! Ягоды сразу схватываются желе, и весь сок остается внутри! Ягоды становятся не квелые и жалкие, как после разморозки, а как свежие. Перемешиваю и отправляю в холодильник окончательно застывать.
  3. Взбиваю масло, добавляю сгущенку — крем готов!
  4. Выкладываю конфитюр на первый корж.
  5. Выкладываю 2/3 крема на второй корж.
  6. Закрываю третьим коржом, смазываю верх и бока оставшимся кремом.
  7. Теперь осталось только ложкой выложить на торт застывшее желе с ягодами.

Вот и всё! Отправляю торт в холодильник, чтобы масло застыло, а ягоды окончательно оттаяли.

Конечно, можно и со свежими ягодами.

И коржи можно самой испечь – из любого бисквитного или песочного теста.

Так что пусть торт и из готовых продуктов, но простора для полета фантазии — хоть отбавляй!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ