Тортик «Пышный» из творога

0
1776
Тортик «Пышный» из творога

Тортик пышный из творога получается пышным, тесто вкусным, а вид совершенным. Это несложный рецепт, но требует немного терпения и времени.

Тортик «Пышный» из творога
Тортик «Пышный» из творога

Ингредиенты:

  • 0,5 кг творога;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. сахара;
  • 2 ч. л. соды;
  • 3 ст. муки.

Для заварного крема:

  • 4 желтка,
  • 1 ст. сахара,
  • 2 ст. л. муки,
  • 3 ст. молока.

Тортик «Пышный» из творога: пошаговый рецепт

  1. Растереть творог с сахаром и яйцом. Оставить, чтобы дало сок. После добавить соду и муку, замесить.
  2. Разделить на 6 частей, получится 6 коржей, испечь их в предварительно разогретой духовке (при средней температуре) минут 5-7 до румяности.
  3. Чтобы приготовить крем взбиваем желтки с сахаром, добавляем холодное молоко и муку, хорошо размешиваем. Ставим на небольшой огонь и варим смесь постоянно помешивая, до загустения.
  4. Готовые коржи нужно обрезать и каждый корж смазать кремом.
  5. Украсить торт по желанию.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ