Полезный и вкусный завтрак для ребенка — творожная запеканка. Рецепт поможет, если вам не так просто накормить малыша таким необходимым для него творогом. От кусочка нежной запеканки творожной он вряд ли откажется.
Ингредиенты:
- жирный творог — 250 г;
- белый сахар — 1 ст. л.;
- сырые яйца (предварительно взбитые) — 2 шт.;
- крупа манка — 2 ст. л.;
- молоко — 1/2 ст.
Бесподобная творожная запеканка: пошаговый рецепт
- Молоко, манка взбиваются, после чего надо смесь отставить примерно на десять мину.
- Пока манка набухает, надо к яйцам добавить сахар, небольшое количество соли, творог, все размешать, затем добавить крупу.
- Тесто выливается в смазанную кусочком маргарина форму, после чего 40 минут выпекается при 200 градусах.
- После выключения некоторое время запеканка оставляется в духовке, чтобы блюдо осталось пышным.
