Нежная творожная вкуснятинка с тыквой

Нежная творожная вкуснятинка с тыквой — полезное и яркое блюдо, незаменимое для почитателей вкусной и здоровой пищи.

Ингредиенты:

• 200 г творога;
• 2 яйца;
• 350 г мякоти тыквы;
• 80 г крупы манной;
• 30 г сметаны;
• 1 г разрыхлителя;
• 50 г сахара;
• 50 г масла (сливочного);
• 3 г соли;
• 1 г ванили.

Нежная творожная вкуснятинка с тыквой: пошаговый рецепт

1. В миске смешать яйца, соль, сахар, разрыхлитель, крупу манную. Массу отставить в сторону на 15 минут.
2. В сковородке разогреть 40 г сливочного масла, добавить сметану и всыпать нарезанные кусочками мякоть тыквы. Сковородку накрыть крышкой и тушить минут 15.
3. Включить духовой шкаф, установив температуру 190 градусов.
4. Небольшого размера форму для выпечки смазать 10 г масла.
5. В яичную массу, которая настаивалась с манной крупой, добавляем творог, ваниль и вымешиваем до однородной массы.
6. Творожное тесто помещаем в форму, сверху заливаем тушеной тыквой (вместе с маслом) и отправляем в духовку.
7. Запекаем творог 35-40 минут на медленном огне. Получается чудесный, румяный десерт.

Приятного аппетита!