Творожно банановый десерт идеально подойдет для завтрака, но также будет приятным дополнением к легкому ужину.
Ингредиенты:
- творожная масса — 300 г;
- бананы — 5 шт.;
- свежие яйца куриные — 3 шт.;
- сметана (домашняя) — 150 г;
- предварительно посеянная мука — 3 ст. л.;
- белый сахар — 5 ст. л.;
- соль.
Творожно-банановый десерт: пошаговый рецепт
- Бананы очистить, пюрировать с творогом при помощи блендера. В массу добавить суку, сахара, щепотку соли, взбить до однородности. Постепенно ввести сметану, яйца, взбить блендером.
- Масса выливается в форму, выпекается 70 минут при 150 градусах. Запеканка остужается, после чего ставится в холодильнике на ночь.
- Перед подачей можно украсить тонкими кружочками банана, полить шоколадной глазурью.
