Конечно, от этого мороженого не стоит ожидать того традиционного вкуса, к которому мы привыкли. Оно вкусное само по себе и воспринимается совершенно по-другому. Нежный творожный вкус с добавлением вареного сгущенного молока, готовится без яиц, очень быстро и очень просто.
Ингредиенты:
- 200 г домашнего жирного творога;
- 50 мл молока;
- 0,5 банки сгущенного молока (вареного).
Творожное мороженое крем-брюле за 7 минут: пошаговый рецепт
- С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.
- Творожную массу разложить в силиконовые формочки.
- Поставить в морозилку на 4-5 часов.
- Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться.
