Очень вкусный творожный пирог с грецкими орехами, с ним справится даже начинающий кулинар. Данный пирог также хорош тем, что не требует редких и дорогих продуктов. Все перечисленные ингредиенты практически всегда есть в наличие у любой хозяйки. За неимением грецких орехов вы можете взять абсолютно любые орехи.
Ингредиенты:
- 550 г нежирного творога;
- 4 яйца;
- 120 г сахарной пудры;
- 20 г какао порошка;
- 10 мл молока;
- 1/2 ч. л. соды;
- 10 г муки;
- 70 г толченых орехов;
- 30 г сливочного масла.
Творожный пирог с грецкими орехами: пошаговый рецепт
- Для равномерности распределения сыпучих продуктов какао-порошок смешать с сахарной пудрой, содой и яйцами. К полученной массе добавить творог, орехи.
Если масса получается неоднородной и очень густой, добавить молоко. - Форму, в которой будем запекать, лучше брать небольшую (17х17). Форму обработать маслом сливочным, присыпать мукой и выложить творожную массу.
- Для выпечки достаточно 25 минут при температуре 190 градусов.
К такому пирогу хорошо подать сметану и фрукты.
Приятного аппетита!
