Вафельные рожки с вареной сгущенкой

0
2320
Вафельные рожки с вареной сгущенкой

Очень вкусные хрустящие вафельные рожки с вареной сгущенкой. Начинку можно делать любую, по своему вкусу. Но эти рожки очень хороши с начинкой из сгущенки. Рецепт доступный и быстрый, но необходимо иметь вафельницу для приготовления вафель.

Вафельные рожки с вареной сгущенкой
Вафельные рожки с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

вариант 1:

  • мука — 2 ст.;
  • вода — 200 мл;
  • растопленное сливочное масло — 100 г;
  • яйца куриные — 3 шт.;
  • сахар — 120 г;
  • сметана — 1 ст. л. с горкой;
  • ванильный экстракт — 1 ч. л.;
  • соль — щепотка.

Вариант 2:

  • мука — 175 г;
  • вода — 250 г;
  • растопленное сливочное масло — 50 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сахар — 75 г;
  • корица — 1/2 ч. л.;
  • соль — щепотка.

Вафельные рожки с вареной сгущенкой: пошаговый рецепт

  1. Все ингредиенты смешиваем до полной однородности и гладкости.
  2. Выпекаем на разогретой заранее вафельнице. Придавать вафлям любую желаемую форму моментально, пока они горячие. Как только вафля начинает остывать, она становится ломкой.

Вафли по обоим рецептам тонкие и хрустящие, но по первому рецепту немного потолще. Выбирайте!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ