Хочешь, чтобы ягоды сохранили свои полезные свойства в максимально полном объеме? Тогда варенье из малины за 15 минут — рецепт, созданный именно для тебя.
Ингредиенты:
- малина — 2 кг;
- сахар — 1,5 кг;
- вода — 400 мл.
Варенье из малины: пошаговый рецепт
- Развести сахар в воде и помешивая довести до кипения. Сахар должен раствориться полностью, проварить 2 минуты.
- Малину лучше не мыть. Ягоды поместить в миску с антипригарным покрытием
и залить горячим сахарным сиропом. Варить на медленном огне, помешивая, 15-20 минут. Пенку надо удалять. Готовое варенье холодным разложить в емкости для хранения.
Приятного аппетита!
