Как порой надо мало, чтобы было много! Вот, например, для тыквенного варенья надо всего три компонента, а выход готового продукта внушительный, ароматный и очень вкусный. К тому же варенье из тыквы с лимоном предполагает быструю его варку.
Ингредиенты:
- мякоть тыквы — 1 кг;
- сахар — 1 кг;
- лимон — 2 шт.
Варенье из тыквы с лимоном: пошаговый рецепт
Мякоть тыквы нарезаем кубиками.
Засыпать кусочки тыквы сахаром и оставить на пару часов, чтобы появился сок.
Лимон нарезать кусочками и измельчить блендером.
В емкость с антипригарным дном высыпать пустившую сок тыкву, добавить измельченный лимон и поставить на огонь.
Варить варенье, помешивая 45 минут.
Хранить варенье в стеклянной посуде.
Наше варенье готово!
Приятного аппетита!
