Эти яблочные рулетики выпекаются сразу с яблочной начинкой, времени требуется минимум, минимум продуктов и минимум усилий! Для хозяюшек, у которых весь день расписан по минуткам — это идеальный рецепт! В итоге получите нежные, ароматные рулетики с насыщенным яблочным вкусом!
Ингредиенты:
- тесто слоеное готовое — 500 г;
- яблоки — 2 шт. (крупные).
Сироп:
- сахар — 100 г;
- напиток «спрайт» — 100 мл;
- масло сливочное — 100 г;
- ваниль — на кончике ч. л.;
- крахмал кукурузный — четверть ч. л.;
- корица — по желанию.
Яблочные рулетики: пошаговый рецепт
Яблоки очистить от кожуры, семечек. Мякоть нарезать ломтиками.
Тесто разрезать на полоски и слегка раскатать.
На полоску теста кладем один ломтик яблока и заворачиваем и чуть-чуть присыпаем корицей.
Форму берем с высокими бортиками, смазываем 10 граммами масла и укладываем рулетики.
Выпекаем рулеты при температуре 190 градусов 15 минут.
Готовим сироп путем смешивания крахмала с сахаром, ванилью, напитка и 80 граммами масла.
Варим сироп на медленном огне, помешивая 5 минут.
Достаем форму с рулетами из духовки, заливаем (3-4 столовые ложки) сиропом и выпекаем еще 10 минут.
Остатки сиропа полить на рулетики перед непосредственной подачей гостям.
Наши рулетики готовы! Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
