Аппетитный, сочный и неимоверно вкусный кусочек золотисто-румяного мяса под сырной шапкой. Вкусно сказано? 🙂 Так и есть на самом деле! Говядина получается мягкой и искусительной! Степень прожарки выбирайте на свой вкус! Если томить в мультипекаре минут 10-15 получится стейк средней прожарки.
Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на одну порцию. Время приготовления блюда в среднем займет 30-35 минут.
Ингредиенты:
- Отборная говядина 250-300 гр
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Орегано 1/2 часть чайной ложки
- Сыр твердый 50 гр
- Макароны 100 гр
- Сливочное масло 10 гр
- Зелень по вкусу
Пошаговое приготовление стейка из говядины в мультипекаре:
- Первым делом необходимо промыть кусок говядины под проточной холодной водой и обсушить его бумажным полотенцем.
- Хорошенько натрите кусок мяса солью и орегано (или любой другой приправой для мяса).
- Подбираем подходящую панель для запекания (гриль). Устанавливаем её и включаем устройство. Нужно время, для того чтобы панели нагрелись. Как только загорится индикатор старта работы — можно выкладывает мясо. Но прежде необходимо смазать панели растительным маслом при помощи кухонной кисти.
- Закрываем крышку мультипекаря. Время выпечки 20-25 минут (в зависимости от толщины куска).
- Тем временем отварим макароны в подсоленной воде. Опрокинем их на дуршлаг и промоем кипяченой холодной водой. Отставьте дуршлаг в сторонку, пускай стечет лишняя жидкость.
- Сыр натереть на мелкой/крупной терке.
- В макароны добавить кусочек сливочного масла.
- Выложить на тарелку макароны. Сверху посыпать тертым сыром.
- Готовое мясо выкладываем к макаронам и украшаем блюдо веточкой зелени.
Стейк из говядины с сыром и макаронами готов. Всем приятного аппетита друзья. И готовьте с удовольствием.
Другие рецепты мясных блюд вы можете посмотреть на нашем сайте в разделе вторые блюда. Также здесь представлено множество рецептов других, не менее вкусных блюд. Например, картофельная запеканка с фаршем, ростовская уха, грибовница, овощное рагу, запеченные пельмени, сырные вафли и многое другое.
