Главная Напитки Виноградный компот

Виноградный компот

Виноградный компот

Ингредиенты:

  • килограмм винограда;
  • белый сахар — примерно 350 граммов;
  • чистая вода — примерно 650 миллилитров.

Приготовление:

Ягоды винограда надо вымыть. Баночки стерилизуются, вода кипятится вместе с сахаром, пока он не растворится. На две три в каждую баночку выкладывается виноград, заливается горячим сиропом, потом в течение десяти минут держится в воде для стерилизации. Банки закатываются крышками, на двенадцать часов оставляются для остывания.