Главная Блог Страница 292
Карамелизированные апельсины
google_ad_slot = "2003220514"; Домашние будут в восторге! Ингредиенты: 1 кг. апельсинов 400 г. коричневого сахара 100 г. воды Приготовление: 1. По возможности лучше брать апельсины среднего размера. 2. Нарезать фрукты кружочками шириной…
Пряничный тортик
google_ad_slot = "2003220514"; Очень простой тортик без выпечки))))) Ингредиенты: ●шоколадные пряники 500 гр ●сметана (15%-20%) 500 мл ●сахар 150 гр ●ананасы консервированные (резанные)1 банка ●грецкие орехи ●шоколадная стружка Приготовление: Пряники разрезать на две части....
Картофель по-герцогски (англ. кухня)
Герцогский картофель —новый взгляд на обычный гарнир. Если хочется сделать что-то красивое к столу и при этом не сильно потратиться — этот рецепт для вас. Ингредиенты: 1 кг картошки; 50 г масла; 4 яичных желтка; 40 мл сливок; 20 г тертого пармезана; соль; щепотка перца и муската. Картофель по-герцогски (англ. кухня): пошаговый рецепт Картофель нарезать на четвертинки, отварить…
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ
google_ad_slot = "2003220514"; Вам потребуется на 4 порции: 1,2 кг свежих или мороженых кальмаров среднего размера 2 лимона 2 ч. л. свежего розмарина (или 1 ч. л. сушеного) 1…
Фаршированные бублики
google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: Фарш - 500 г. Бублики - 30 шт Мука - 200 г. Молоко - 200 г. Яйца - 4 шт Лук - 1 шт Соль, перец - по…
Селедочный паштет
google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: филе одной селедки 2 яйца отваренных вкрутую 50 гр. сливочного масла половина маленькой сладкой луковицы Приготовление: 1. Все ингредиенты сложить в чашу блендера и взбить до однородного…
Предлагаем вам очень простой рецепт Домашнего хвороста
Из, казалось бы, совсем маленького теста, получается достаточно большая горочка хвороста. Если вас в семье много, количество ингредиентов можете увеличить вдвое :) Ингредиенты: - 1.5 стакана муки (может чуть больше) - водка 1 ст. ложка - яйца 2 шт. - масло растительное 200 г (для жарки) - сахарная пудра (для посыпки) - соль щепотка и 2…
КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ
google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: ●рис — 300 гр ●консерва рыбная — 1 банка ●лук — 2-3 шт средние ●яйца — 2 шт ●кукурузная мука — 3-4 ст ложки ●растительное масло ●соль ●перец молотый Обычные…
Сметанник с маком
Ингредиенты: · 1 стакан сметаны · 1 стакан сахара · 1 стакан муки · 1ч.л. разрыхлителя · 4 желтка · пол стакана мака. Приготовление: Желтки растереть со сметаной и…
Сочники
Ингредиенты: Для теста: Мука — приблизительно 4 стакана Маргарин — 150 г Яйца — 2 шт. (ежели большое, то и одно можно) Сахар — 4 ст.л. Соль — 1/2 ч.л. Сметана 25% — 6 ст.л. Разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.(можнож заменить гашеной содой) Для начинки: Творог — 0,5 кг Сахар — 3 ст.л. Яичко — 1 шт. Мука(ежели выходит вдруг жидковато)…
Картофельные пампушки с творожной начинкой
Ингредиенты: Жирные сливки — 2–4 ст.л. Картофель (сырой) — 700 г Картофельное пюре — 2,5 стакан Пармезан — 1/8 стакана Перья зеленого лука — 2–3 шт. Творог — 1/2 стакана Приготовление: 1. Картофельно-творожные пампушки — это удачное дополнение к любому первому блюду: борщу, солянке, овощному супу. 2. Готовим просто и быстро: натрите на крупную терку картофель. Выжмите его…
Рецепт на скорую руку. Сосиски в тесте
Простая и неизменно вкусная выпечка с сосисками. Ингредиенты 500 г дрожжевого слоеного теста 500 г сосисок 50 г сыра (по желанию) яйцо для смазки Приготовление Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм. Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см. Сосиски очистить от оболочек. Завернуть сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест…
Сыр в пряном маринаде
Ингредиенты: 300 г. сыра (берите любой, твёрдый, мягкий, один вид или микс - всё годится) 250 г. оливкового масла сок половины большого или одного маленького лимона 1 ст.л. мёда (если густой, предварительно растопить) 3-5 зубчиков чеснока небольшой кусочек свежего имбиря по 1,5-2 ч.л. молотых чили и паприки 1-2 ст.л. рубленных пряных трав (можно заменить сушеными) несколько веточек петрушки Приготовление: Сыр…
Солянка мясная для ленивых
Ингредиенты: ●Телятина 600 г ●Грудинка копчёная 250 г ●Оливковое масло 50 мл ●Лук репчатый (100г) 1 шт. ●Солёные огурцы 100 г ●Помидоры красные 200 г ●Каперсы 50 г ●Томаты в собственном соку 200 г ●Колбаски из свинины (купаты) 150 г ●Лимоны 1 шт. ●Маслины без косточки 20 г ●Укроп 20 г ●Сметана 20 г Быстрый, особенно в сравнении с классическим рецептом, и очень…
Котлеты в духовке с овощами и сыром
Ингредиенты: - 500 г говядины (можно свинины или готового фарша) - 100 г батона - 100 мл молока - 2 зубчика чеснока - 2 яйца - 1 большая луковица - 1 большой помидор - 4 ст.л. сметаны (или майонеза) - 2 ст.л. кетчупа - 100 г сыра - соль - перец   Приготовление: С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо…
Торт проще простого
Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами Ингредиенты: для одного коржа: 1 яйцо 1 ч. ложка крахмала 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя 0,5 стакана сахара 0,5 стакана сметаны 0,5 стакана муки Приготовление: Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу. Крем: взбить 600 г....
Сосиски в сушках
Ингредиенты: 300 г сосисок (6 штук) 300 г сушек (36 штук) 100 г сыра 1-2 ст.л. сметаны или майонеза 500-700 мл молока для замачивания Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не…
Обалденное печенье на сковородке!
Легко, быстро и вкусно! Список требуемых ингредиентов: полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной), одна чайная ложка пекарского порошка, две-три столовых ложки растительного масла, треть стакана сахарного песка, около трети стакана сметаны (средней жирности), а также один яичный желток. Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и…
Чрезвычайно быстрый пирог
Продукты для бананового пирога: 100 грамм масла 3 яйца 300 грамм муки 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 3 банана Заметь, тебе нужно всего лишь три банана для пирога, а по вкусовым ощущениям будет казаться, что он целиком из бананов! 1. Включи духовку, пока она разогревается — сделай песочное тесто. Сначала отдели белки от желтков. Возьми 3…
Творожное чудо
Ингредиенты: Тесто: ●200 г маргарина ●3 ст. муки ●0,5 ч.л. разрыхлителя ●1 ст. кефира Начинка: ●500 г творога ●0,5-1 ст. сахара ●1 ч.л. ванилина ●1 яйцо - белок Для смазки: 1 желток Приготовление: Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара…