Ингредиенты:
филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление:
Ингредиенты:
Куриный окорок — 250 г
Картофель — 120 г
Морковь — 50 г
Лук — 50 г
Помидор — 30 г
Перец болгарский — 50 г
Макароны детские фигурные — 40 г
Сливки — 100 мл
Масло тыквенных семян — 5 мл
Яйца перепелиные отварные
Сухарики
Зелень Перец (смесь перцев)
Соль
google_ad_slot…
google_ad_slot = "2003220514";
Для приготовления 70 штук понадобится:
– сгущенное молоко — 1 банка (200 г)
– масло сливочное — 1 пачка (200 г)
– сахар ванильный (можно коньяк)…
Тесто для пиццы — это главное в приготовлении этого блюда. Традиционно итальянская пицца готовится из тонкого бездрожжевого теста. Но Вы можете приготовить домашнюю пиццу из разных видов теста.
1. Тонкое тесто для пиццы
Ингредиенты
175 г муки,
1/4 ч .л. соли,
1 ч. л. сухих дрожжей,
125 мл теплой воды,
1…
Курник — один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в торжественных случаях.
Вам потребуется:
Для начинки:
Куриный фарш — 500 г
Телячий фарш — 500 г
Молотый кориандр — 1 столовая ложка
Смесь сухих трав…
Вам потребуется:
200 г белков (7 шт)
400 г сахара (мелкого)
200г сгущенного молока
200г сливочного масла, комнатной температуры
5 г кофейного экстракта (или 2 ч.л. растворимого кофе)
200г фундука
200г шоколада
Как готовить:
google_ad_height =…
Картофель — самый сытный, вкусный и быстрый в приготовлении овощ. Существует великое множества рецептов приготовления картофеля, и хозяйки всегда и с удовольствием ими пользуются. Сегодня мы хотим поделиться с вами одним из вкуснейших рецептов — картофель в соевом соусе, запеченный в духовке.
Ингредиенты:
свежий картофель;
соевый соус;
подсолнечное масло;
чеснок;
соль,…
Вкусное сочное мясо! Такие рулеты прекрасно подойдут для всех случаев: от завтрака до праздничного стола!
Вам потребуется:
Грудки куриные филе — 4 шт. больших
Соль, специи — по вкусу
Курага — по 4-5 шт. на рулетик
Шалфей — по 2-3 листочка на рулетик
Перец горький — по 3-4 колечка на рулетик
Как готовить:
1. Курагу замочить горячей…
Что говорить? Нужно пробовать!
Вам потребуется:
Для торта:
200 г темного шоколада (70%)
4 столовых ложки горячего эспрессо
200 г сливочного масла
135 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
3 столовых ложки какао-порошка
5 яиц, разделить белки и желтки
200 г сахарной пудры
250 г свеклы, отварить, очистить и взбить в блендере до состояния пюре
Для крема:
300 г сахарной пудры
150…
Печёнка — продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили.
Вам потребуется:
- мука - 5 столовых ложек,
- яйца - 3 шт.
- говяжья или свиная печень - 500 г,
- 1 чайная…
Интересный вкус получился - вкус манника отлично чувствуется и вкус творога тоже…
И манник получается такой плотненький и не сухой…
Вам потребуется:
-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-3 куриных яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
-100 мл. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-2 ч. ложки ванильного сахара
-100-150 гр. ягод (по желанию)
…
Слоеные палочки с ветчиной - очень оригинальная, красивая и вкусная выпечка. При виде такой аппетитной палочки буквально текут слюнки. Приготовление слоеных палочек, кстати, не займет много времени.
Вам потребуется:
- Тесто слоеное дрожжевое 250 г
- Ветчина сыровяленая 35 г
- Яйцо куриное 1 шт.
Как готовить:
1. Слоеное тесто раскатать в длинный…
В оригинальном рецепте она из трески, треска что-то исчезла з продажи, я выкрутилась мерлузой,замороженной, раньше часто из нее готовила. Капусту можно взять свежую,можно замороженную, тут практически разницы не будет заметно.
Вам потребуется:
Капуста цветная 800 гр
Филе белой рыбы 800 гр
Лук репчатый 50 гр
Масло сливочное 50 гр
Сметана 1 ст.л
Сыр твердый 50 гр
Панировочные…
Наткнулась в журнале на рецепт интересный. Вроде курица и рис, все привычно. но-финики и…та-дам! Мед! Думала, что такое в итоге получится? Получилось шикарно! Мед не дал заметную сладость, но дал очень интересный аромат и карамельную ноту. От души рекомендую!
Мультиварка прямо-таки создана именно для приготовления плова, она создает равномерный несильный…
Приготовьте маковый пирог без муки и он несомненно войдет в список ваших любимых сладостей к чаю. Если вы не очень любите возиться с мукой, тогда этот рецепт именно для вас. Много времени приготовление пирога у вас не займет, так как тесто готовится очень быстро.
Вам потребуется:
Мак — 240 г
Сахарная пудра…
История возникновения голубцов уходит корнями в далекое прошлое. Кто-то первым додумался завернуть в капустный лист мясной фарш. А кто-то был ленив, и решил процесс приготовления упростить, порезав капусту и перемешав её с мясом. Так появились ленивые голубцы. Традиционные голубцы требуют на приготовление много времени. Капустные листья надо подготовить —…
Не знаю как правильно назвать этот пирог. Получился такой "чизкейк", с минимумом ингредиентов и очень простой в приготовлении. Текстура у него получается кремовая, как у настоящего чизкейка.
Вам потребуется:
На форму 24см:
Основа:
50 г. мультизлаковых хлопьев (которые для завтрака)
50 г. хлопьев 4 злака (или овсяных)
50 г. грецких орехов
25 г. коричневого сахара
50…
Это очень вкусная несладкая домашняя выпечка, которая на ура идет с разного рода горячими супами. А уж как эти рогалики пахнут - можете себе представить!
Вам потребуется:
Тесто для пиццы — 220 г
Сливочное масло — 4 столовых ложки
Чеснок — 2 больших зубчика
Укроп — 1 столовая ложка (мелко нарезанный)
Зеленый лук — 1…
Ингредиенты:
200-250г лука,
1 крупная морковь,
600г мякоти говядины,
1 горсть чернослива,
2/3-1 ч ложка соли
Приготовление:
Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить…
Торт перышко зебры имеет необычайно нежный вкус, так как верхний его слой — это воздушное молочно-шоколадное суфле, которое просто тает во рту. Торт очень простой и неприхотливый в исполнении. Зато по вкусу и внешнему виду он получается просто бесподобным!
Ингредиенты:
Тесто:
желтки — 3 шт.;
мука — 3/4 ст.;
сахар —…



