Ингредиенты:
Курица — 1 Штука
Грецкие орехи — 100 Грамм
Желатин — 30 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль и приправы — По вкусу
1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью),…
Продукты:
1. Масло сливочное 100 гр
2. Мука пшеничная 100 гр
3. Сыр твёрдый 100 гр
4. Яйца куриные 1 шт
Как приготовить сырные крекеры:
1. Рубим холодное масло ножом вместе с мукой, до образования маслянистой крошки. Затем добавляем натёртый на средней терке сыр. Далее добавляем желток одного яйца, вымешиваем и собираем тесто в шар.
2. Заворачиваем…
1. Крекер «Рыбки»- 500 гр
2. Сметана — 1 литр (можно на 250 гр. больше)
3. Сахар — 250 гр
4. Один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
5. Маленькая плитка шоколада.
Как приготовить тортик:
1. Смешиваем сметану с сахаром и с пюре банана. В рецепте указанно — 1 литр сметаны, но можно…
Понадобится:
сливочное масло — 250 г (комнатной t)
сахарная пудра — 0,5 ст
растительное масло (без запаха) — 1/3 ст
крахмал — 4 ст.л.
мука — 3,5 ст.
ванильный сахар — 1 пачка (10 г)
ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!!
Я нечего не забыла.
В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло.
Взбиваем все хорошо миксером.
Добавляем…
500 г
творога
2 яйца
1 груша
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры
молоко
Яичные белки отделить от желтков, хорошо взбить желтки с небольшим количеством молока, добавить творог, еще раз взбить. Мелко нарезать зефир и грушу, добавить в творожную смесь. Выложить массу в смазанную маслом форму. Взбить яичные белки с сахарной пудрой в устойчивую пену, вылить сверху на пирог, разровнять. Выпекать пирог «Творожно-грушевая…
Ингредиенты:
400 г творога не более 5% жирности
1 среднее яблоко
1 средняя морковь
1 яйцо
3 ст. л. муки
1 ст. л. сахара (не обязательно)
Творог перемешать с яйцом и сахаром.
Яблоко и морковь очистить, удалить семенную коробку яблока, потереть морковь и яблоко на мелкой терке, соединить с творожной массой, перемешать.
Всыпать в приготовленную смесь муку, хорошо…
Капусту можно по праву назвать одной из самых популярных овощных культур. В кулинарии капуста — очень востребованный овощ: ее употребляют в свежем виде, а также тушат, варят, фаршируют, маринуют, квасят, солят. Вы тоже любите капусту? Приготовьте из нее капустные конвертики с сыром.
Ингредиенты:
капуста свежая;
сыр твердый для начинки.
Для панировки:
…
Ингредиенты:
Кефир 250 мл
дрожжи свежие 10 грамм
сахар 1 ч. ложка
соль 0,5 ч. ложек
фарш 200 грамм
капуста 300 грамм
лук 1 штука
мука 300 грамм
Приготовление:
1. Кефир подогреть, развести в нем дрожжи, добавить соль, сахар и муку, замесить мягкое тесто и оставить в теплом месте для подъема.
2. Фарш обжарить с луком. Капусту мелко нарезать, добавить к фаршу и потушить все до готовности. Добавить…
Ингредиенты:
-Масло сливочное — 120г
-Молоко — 40 мл
-Яйцо куриное — 3 шт
-Сахар — 165 г
-Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
-Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
-Мука пшеничная — 150 г
Приготовление: Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая. Влить молоко. Добавить муку…
Ингредиенты:
2 пучка укропа
1 головка чеснока
сок 1 лимона
0,5 чайной ложки лимонной цедры
100мл растительного масла
соль по вкусу
Приготовление:
1. Укроп нарезать и растереть с солью.
2. Натереть цедру лимона и добавить к укропу.
3. Чеснок пропустить через чеснокодавку, соединить со смесью укропа.
4. Все перемешать и укропный соус готов.
Приятного аппетита!
Источник
Лето радует нас не только хорошей погодой и ярким солнцем, но и изобилием вкусных витаминных продуктов. В эту пору многие из нас любят полакомиться ягодами, особенно вишней. Вишня имеет неповторимый сочный и слегка терпкий вкус, поэтому ее используют в разнообразных десертах.
Мы предлагаем тебе замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно…
ПОНАДОБИТСЯ
2–3 небольших кабачка; чеснок по вкусу; 1/2 пучка петрушки; 1 красный сладкий перец; 1 острый красный перец; 1/2 ч. л. соли
Для маринада: 50 мл раст. масла; 3 ст. л. белого винного уксуса; 1 ч. л. соли; 1/4 ч. л. молотого черного перца
1 ст. л. меда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачки…
1. Суп с фрикадельками, лапшой и кинзой
Понадобится:
400 г фарша из баранины
1 яйцо
100 г муки
400 г консервированной белой фасоли
2 луковицы
200 г лапши
пучок кинзы
1 ч. л. сушеной мяты
растительное масло для жаренья
Приготовление:
Луковицу (1 шт) очистить, измельчить. В фарш добавить яйцо, муку, лук, мяту, соль, перец,…
Сегодня у нас 4 рецепта по-настоящему праздничных тортов. Все они фантастически вкусные и волшебно красивые. Творите и наградой Вам будут восхищенные взгляды и слова Ваших любимых людей.
1. Торт к празднику «Вашингтон»
Ингредиенты для приготовления торта «Вашингтон»:
Для коржей на форму 20 см:
Мягкое сливочное масло — 225 г
Сахар — 225…
Этот хворост на минеральной воде может быть вам знаком под названием «медовая пахлава». Рецепт его очень простой и готовится всё быстро и легко. Получается очень вкусно! Если хотите похрустеть, тогда знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
3 ст. муки;
200 г сметаны;
1 ст. минералки;
1 ч. л. сахара;
1 щепотка соли;
…
1. Куриные котлеты с грибами
2. Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром
3. Котлеты из индейки
4. Котлеты из капусты с сыром
5. Мясные котлеты
6. Куриные котлеты «Нежные»
7. Котлета рубленая «по-домашнему»
8. Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна»
9. Куриные котлеты со сливочно-ореховой начинкой
10. Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке
1. Куриные котлеты с…
Ингредиенты для приготовления диетических оладий:
кабачки цуккини или тыква — 600 г
творог обезжиренный — 150 г
2 яйца
соль
1/2 стакана муки
оливковое масло для жарки (если запекать, то не надо)
чеснок — 1-2 зубчика
Как приготовить диетические оладьи:
Цуккини натереть на тёрке.
Смешать в миске все ингредиенты.
Нагреть масло…
Ингредиенты для сырных блинчиков:
молоко — 1,5 стакана
яйцо — 2 штуки
мука — 1 стакан
сыр — 150 г
соль и сахарный песок — по 1 чайной ложке
разрыхлитель — 1 чайная ложка
растительное масло — 2 столовых ложки
укроп — по вкусу
Приготовление сырных блинчиков:
Молоко подогреть и смешать…
Готовятся рулеты с нашими начинками просто и быстро.
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка…
Торт «Роскошный сметанник» — действительно, шикарный, с многообразным и богатым вкусом! Мягкие, пышные коржи, каждый со своей добавкой, и два превосходных крема — сметанный и масляно-кофейный — просто идеально подходят друг для друга!
Торт получается очень большим, больше двух килограммов, но это, скорее, достоинство, а не недостаток, потому что его вкус…