Насколько же это вкусно, быстро и просто! Если у меня остается отварная куриная грудка, я готовлю только так!
Ингредиенты:
- Зеленый лук — 200 г
- Яйца- 3 шт
- Сметана — 150 г
- Мука — 1 стакан
- Куриная отварная грудка — 150 г
- Сыр твердый — 70 г
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Сода — щепотка
- Соль-0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Зеленый лук измельчить ножом.
2. Отварную куриную грудку мелко порезать.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду.
4. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку.
5. Выпекать в разогретой до 180 г духовке пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится).
Приятного аппетита!
