Пышные сырники

0
213
Пышные сырники

Загрузка...

Выбирайте творог для сырников сухой, для того чтобы было как можно меньше жидкости. Тогда залог вкусных сырников обеспечен!

Время приготовления блюда всего 20 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на две порции.

Ингредиенты:

  • Творог крупнозерновой (не менее 5%) 0,5 кг
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Крахмал кукурузный 3 столовые ложки
  • Столовая ложка сахарного песка
  • Кокосовое масло для жарки

Вприкуску:

  • Мёд
  • Сметана свежая
  • Варенье
  • Сгущенка
  • Сироп
  1. Первым делом необходимо хорошенько взбить творог при помощи миксера или блендера. Должна получиться нежная, мягкая кашица.
    пышные сырники
  2. В творожную кашицу добавляем сахарный песок, кукурузный крахмал, сырое куриное яйцо. Ещё раз хорошенько взбиваем ингредиенты.
    пышные сырники
  3. Формируем круглые сырники. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смочите их водой. Можно скрутить все тесто в единую ровную колбаску, а потом нарезать на кружочки и придать им окончательную форму. 
  4. На раскалённой сковороде в кокосовом масле обжарьте сырники с обеих сторон на среднем огне. Жарим под закрытой крышкой до золотистой румяной корочки. 
  5. Выкладываем на блюдо горячие сырники. Поливаем сиропом или мёдом. Подаём к столу со свежезаваренным травянистым чаем!

Пышные и ароматные сырники готовы. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте в удовольствие и готовьте вместе с нами!
пышные сырники

Другие рецепты сырников посмотрите на нашем сайте. Здесь вы найдёте рецепты сырников, которые приготовлены в мультипекаре и духовке. Также большое количество блюд, в которых главным ингредиентом является творог. Если вы любите творог, вам однозначно стоит сюда заглянуть! Творожные вафли, запеканки, эклеры, оладьи и многое другое!

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ