Пасхальные цыплята из сыра

0
2041
Пасхальные цыплята из сыра

Загрузка...

Накануне великого праздника Воскресения Христова мы стараемся, как всегда, найти интересные рецепты вкусных блюд на пасху. Представленный на этой странице рецепт не просто вкусный, но и весьма оригинальный. Цыпленок наравне с  яйцом является символом возрождения и непрерывности жизни. Мастерить  из различных материалов цыплят и дарить их на праздник Пасхи  принято у восточнославянских народов. Сегодня мы смастерим съедобных цыплят, чтобы украсить ими праздничный пасхальный стол.  Это блюдо особенно понравится детям, тем более что у него очень нежный сливочный вкус.

Ингредиенты:

  • Твердый сыр – 200гр.
  • Тонкая сырная нарезка – 8 пластинок
  • Мягкий сливочный сыр – 200гр.
  • Крабовые палочки – 3 штуки
  • Крекеры круглой формы – 1 или 2 пачки в зависимости от размера
  • Маслины — 4-5 шт.
  • Свежая зелень – 1 пучок (кто какую любит)

Приготовление:

1. Натираем твердый сыр на мелкой терке.

2. Так же натираем или мелко рубим ножом крабовые палочки (чтобы они лучше терлись, не размораживайте их).

3. Половину натертого сыра смешиваем с крабовыми палочками и мягким сливочным сыром.

4. Маленькой ложкой берем сырную массу и обваливаем каждую порцию в оставшемся тертом сыре. Придаем шарообразную форму.

5. Из сырных пластинок вырезаем лапки, клювики и крылышки. Можно использовать подходящие формочки для печенья или произвольно нарезать острым ножом.

6. Из маслин вырезаем маленькие черные глазки.

7. Собираем цыпленка из полученных деталей и усаживаем каждого на крекер.

8. Мелко изрубим зелень.

9. Большое яркое блюдо посыпаем зеленью и выкладываем крекеры с цыплятами.

Поставьте блюдо в центре праздничного стола, в окружении пасхальных куличей и красиво расписанных яиц. Рецепт можно варьировать по-своему усмотрению. Если за столом не будет детей, попробуйте  приправить сырную массу чесноком и не добавлять крабовые палочки, а вместо этого разнообразить вкус ветчиной или беконом. Мягкий сливочный  сыр можно заменить майонезом. Оригинальность вкусу придаст авокадо или болгарский перец. В общем, используйте наиболее подходящие вам продукты и создавайте новые шедевры. На основе сырных шариков можно слепить снеговиков, гусениц, репки и т.п.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ