Все мы любим иногда побаловаться хрустящими ароматными сухариками, которые можно в ассортименте найти на полках практически любого магазина. Конечно, купить их готовыми проще всего, но, прочитав их состав, желание кушать это вкусно пахнущее лакомство заметно снижается — сплошные ароматизаторы, усилители вкуса и прочие вредные добавки. А ведь приготовить аппетитные чесночные сухарики можно и дома самостоятельно.
Ингредиенты:
- багет французский или батон — 1 шт.;
- чеснок — 2 крупных зубчика;
- базилик сухой — 1 г;
- масло растительное масло — 40 мл;
- соль — 2 г;
- фольга.
Чесночные сухарики для салатов: пошаговый рецепт
- Смешать в масле выдавленный чеснок, соль и базилик.
- Нарезать из батона кусочки 1х1 см.
- Нарезку высыпать в миску и полить заправкой из масла, хорошо перемешать, дав постоять около 5 мин., чтобы пропитался хлеб.
- Заготовки сухариков высыпать на фольгу, проложенную на противень.
- Выпекать на среднем огне при температуре 100 градусов около 25 мин.
Сухарики должны быть румяными.
Приятного аппетита!
