А у вас сохранилась старая советская электровафельница? Или, возможно, есть новая? Отлично! Потому что мы сможем приготовить тонкие, хрустящие вафли в электровафельнице — рецепт из детства!
Ингредиенты:
- маргарин — 1 пачка;
- сахар — 300 г;
- яйца — 5 шт.;
- крахмал картофельный — 450 г;
- ваниль — 1 г;
- соль — 2 г.
Хрустящие вафли: пошаговый рецепт
- В емкость поместить крахмал смешанный с сахаром, вбить яйца и размягченный маргарин.
- Миксером смешать продукты в течение 5 мин. Тесту дать время (15 мин.) полежать и можно приступать к приготовлению вафель.
- Выпекаются вафли в электровафельнице.
Приятного аппетита!
