Лентяйский пирожок-пятиминутка

Пирожки  пятиминутка действительно готовятся за 5 минут, и справиться с приготовлением  может даже ребенок. Когда к вам приходят гости (особенно неожиданные) — это самый выручаемый рецепт.

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 2 ст. муки;
• 1 ст. кефира или ряженки;
• 1 ст. сахара (можно чуть меньше);
• пакетик разрыхлителя и ванильного сахара;
• пакет изюма.

Лентяйский пирожок-пятиминутка: пошаговый рецепт

1. Все жидкие ингридиенты в миксер или блендер взбить.
2. Добавить сухие ингридиенты.
3. Тесто по консинстенции, как сметана.
4. Вниз изюм в тефлоновую сковородку, смазанную маслом.
5. Залить тестом.
6. Можно изюм сверху, но тогда утопить его, а то сгорит…
7. В печку на 180 минут на 30-40 до сухой спички.

Вуаля….

Источник