Пирог с лимоном

0
613
Пирог с лимоном

Загрузка...

Пирог обладает терпко-сладким неповторимым вкусом. Это и есть своего рода изюминка лимонного пирога. Устоять тут сложно, скорее невозможно. Наше семейство за один присест съедает лакомство, а гости всегда просят добавки.

Рецепт простой! Тесто заместить, раскатать в два пласта и лимон с сахарком выложить. Запечь! Да и готово. Таки дела! Итак, поехали. Сначала нужно подготовить следующие продукты.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сметана 150 гр
  • Сливочное масло 150 гр
  • Сода 1/4 часть чайной ложки
  • Пшеничная мука (у меня рисовая мука) 3 ст. муки

Для начинки:

  • Лимон 1 шт
  • Сахар 1 стакан
  • Сахарная пудра по вкусу

Пошаговое приготовление пирога с лимоном:

  1. Первым делом необходимо приготовить начинку. Для этого нужно помыть лимон, обсушить и натереть на мелкой терке.
  2. В отдельной чаше перемешать лимон с сахаром.
  3. Масло предварительно достать из морозильной камеры. Смешать следующие ингредиенты — муку, сметану и масло. замешиваем тесто для пирога.
    Пирог с лимоном
  4. Полученную массу необходимо разделить на две части — примерно 1/3 и 2/3.
    Пирог с лимоном
  5. Обе части необходимо раскатать под форму.
  6. Смазать форму растительным или сливочным маслом. Положить большую часть теста в форму. Сверху распределить равномерно приготовленную лимонную начинку.
  7. Сверху положить второй пласт. Аккуратно защипать края.
  8. В центре, с помощью ножа, сделать небольшое отверстие.
  9. Форму отправляем в духовку. Запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
  10. Достаем пирог. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Лимонный пирог готов. Всем приятного аппетита. Подавайте к столу десерт с травяным чаем.

Пирог с лимоном

Ещё больше сладких и вкусных рецептов на нашем сайте. Заходите! Смотрите! Готовьте с нами! Присоединяйтесь! Вас ждут самые необычные рецепты блюд разных кухонь мира.

 

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ