Пончики в мультипекаре

0
66
Пончики в мультипекаре

Загрузка...

Ух, наверное, каждый пробовал ещё во времена СССР на крупных аллеях, улицах и парках продавали за копейки вкусные и ароматные пончики в ларьках. Они были посыпаны сахарной пудры. Такие сочные, аппетитные и манящие, но такие калорийные…

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 2 ст. ложки (или 50 гр)
  • Мука пшеничная (или рисовая) 1/2 часть стакана
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Масло подсолнечное 50 мл
  • Кефир (жирность не менее 2,5%) 250 мл
  • Сахарный песок 1/2 часть стакана
  • Ванилин на кончике ножа
  • Сода 1/4 часть чайной ложки

Пошаговое приготовление пончиков в мультипекаре:

  1. Первым делом необходимо растопить сливочное масло (в микроволновой печи или на плите).
  2. В отдельной чаше смешиваем следующие ингредиенты — сахарный песок, сливочное масло и кефир. Хорошенько перемешиваем.
  3. Затем к смеси добавляем куриное яйцо, соду и немного ванилина. Ещё раз перемешиваем.
  4. Теперь к смеси добавляем просеянную муку небольшими порциями. Замешиваем тесто. Оставляем его отдохнуть. Минут 20 будет вполне достаточно.
  5. Спустя время тесто перекладываем в кондитерский мешок.
    пончики
  6. Ставим на прибор подходящую панель. Включаем мультипекарь и ждем пока загорится индикатор.
  7. При помощи кондитерского мешка распределяем тесто по всему периметру форм. Закрываем крышку мультипекаря. Выпекаем каждую партию около 10 минут.
    пончики
  8. Готовые пончики перекладываем на тарелочку. Можно уже лопать, но мне бы хотелось их как-то по особому украсить. Например, можно полить пончик горячим, только что растворенным шоколадом. Или посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой и пр.
  9. Подавайте пончики горячими со свеже-заваренным чаем.

Пончики готовы. Всем приятного аппетита друзья.
пончики

Другие рецепты блюд приготовленные в мультипекаре вы можете на нашем сайте в разделе выпечка — оладьи, печенье, пироги, вафли, сосиски в тесте, запеканки, сладкие рожки и другое.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ