Загрузка...
Приготовим удивительный торт медово маковый, очень-очень вкусный, нежный и очень мягкий вкус, с легким медовом привкусом, невозможно удержатся от этой вкусности.
Ингредиенты:
для коржей:
- 2 яйца;
- 2/3 ст. сахара;
- 2 ст. л. мёда;
- 200 г сметаны;
- 1 ст. муки;
- 0.5 ч. л. соды;
- 3 ст. л. сухого мака.
Для крема:
- 300 г сметаны;
- 2/3 ст. сахара.
Шоколадная глазурь:
- 1 ст. сахара; 3 ст. л. молока;
- 3 ч. л. какао;
- 25 г сливочного масла;
- толчёные орехи.
Торт медово-маковый: пошаговый рецепт
- Разбиваем в миску яйца, добавляем к ним сахар и 2 щедрых ст. л. мёда. Добавляем сметану и соду.
- Всё перемешиваем с мукой. Когда комочки растворятся, добавляем в тесто 3 ст. л. мака.
- В смазанный жиром противень выкладываем массу и выпекаем в духовке до золотистого цвета. Если форма маленькая, можно разделить на 2 части, но я выпекаю всё за один раз, а потом разделяю на 4 коржа (ниткой разрезаю вдоль, а потом ножом поперёк).
- При сборке коржи промазываем кремом, сделанным из сметаны и сахара. Верхний корж поливаем шоколадной глазурью, а когда она «возьмётся», посыпаем тёртыми орехами.
Приятного аппетита!
Загрузка...
