Всем известно, что творог — нежнейший и полезный продукт. Предлагаем вам поэкспериментировать с этим лакомством на кухне и приготовить творожные слойки к чаю для любимой семьи и друзей!
Ингредиенты:
- 360 г муки;
- 200 г масла сливочного;
- 2 пачки творога (400 г);
- 3 яйца;
- 40 г какао порошка;
- 300 г пудры сахарной;
- 1 г ванили;
- 30 г кукурузного крахмала;
- 100 г сметаны.
Творожная слойка: пошаговый рецепт
- 150 г пудры сахарной смешать с какао и перетереть с размягченным маслом. Добавить сначала часть муки (300 г), перетереть до крошкообразного состояния.
- Оставшуюся часть сахарной пудры растереть с яйцами, ванилью, крахмалом. Добавить сметану, творог и перемешать все миксером.
- В форму, для выпекания поместить пергаментную бумагу и уложить 3/4 часть мучной крошки.
- На крошку выложить творожную массу и присыпать остатками мучной крошки.
- Время выпечки всего 45 мин. при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!
