Загрузка...
Думаю, что рецепт яблочного пирога знаком многим. Каждая хозяйка хотя бы раз пекла сочный и сытный пирог. Каждая печёт по особому любимому рецепту! Вот и мой сказочный и неимоверно вкусный рецепт приведён в этой статье. Надеюсь, кому-нибудь точно пригодится!
Время приготовления блюда в среднем занимает 60 минут. Итак, нам потребуются следующие продукты.
Ингредиенты:
- Сочные яблоки 5-6 шт
- Сода пищевая 1 ч. ложка
- Сахарный песок 1 стакан
- Мука пшеничная 2 стакана (можно заменить на рисовую)
- Куриное яйцо 4 шт
- Рафинированное подсолнечное масло 100 мл
- Корица 1 ч. ложка
Пошаговое приготовление яблочного пирога:
- В отдельной чаше смешиваем следующие ингредиенты — яйцо, сахарный песок и подсолнечное масло. Тщательно перемешиваем.
- Яблоки вымыть, очистить от семян, кожуры и сердцевины.
- Часть яблок (1/2) нарезаем соломкой. Перекладываем в тарелку и посыпаем сахарком. Отставляем яблочки в сторону. Нужно дать им время, для того чтобы плоды пропитались сахарком.
- Другие яблоки трём на крупной тёрке.
- В другой чаше смешиваем следующие ингредиенты — муку, соду и корицу.
- В первую смесь (яичную) кладём тертые яблоки и вторую (мучную) смесь. Хорошенько перемешиваем, для того чтобы не оставались мучные комочки.
- Растительным маслом необходимо смазать противень или форму для яблочного пирога.
- Выливаем 1/2 часть приготовленной смеси в форму. Сверху равномерно распределяем нарезанные, пропитанные сахарком яблоки. Теперь смело выкладываем вторую часть теста.
- Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
- Форму ставим в духовой шкаф и запекаем 35-40 минут.
- При желании готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой!
Яблочный десерт готов. Всем приятного аппетита и чаепития.
Загрузка...
