Ингредиенты:
- обычное тесто;
- твердый сыр;
- измельченный чеснок;
- масло сливочное;
- тертый пармезан;
- измельченная петрушка.
Приготовление:
Из теста вырезаются квадратики (по размеру печенья), в центр каждого помещается сырный кубик. Пирожки скатываются в виде небольшого шарика. Отдельно в миске смешивается топленое масло и чеснок, во второй емкости — пармезан и петрушка. Готовые шарики полностью окунаются в масло, затем в сыр. На противень ровными рядами укладываются пирожки, выпекаются 12 минут.
