Простейший наливной пирог на кефире

Простейший наливной пирог на кефире
Ингредиенты: - 2 яйца - 1,5 стакана муки - 1 стакан кефира - пакетик разрыхлителя - соль, сахар по вкусу Для начинки: - 100 г малосоленой семги - 50 г сыра - немного свежей зелени Приготовление: Смешать муку с разрыхлителем и просеять. Яйца взбить венчиком с кефиром. Добавить соль и сахар. Постепенно взбивая, ввести в...

Хрустящие сырные снеки

Хрустящие сырные снеки
Ингредиенты: - 150 г твердого сыра - 220 г муки - 120 г сливочного масла - 4 столовых ложки молока (или воды) - 1/4 чайной ложки соли Приготовление: Духовку разогрейте до 200 градусов. google_ad_client = "ca-pub-1502562764006142"; google_ad_slot = "4540045714"; google_ad_width = 580; ...

Домашний крем-сыр

Домашний крем-сыр
Ингредиенты: - 500 гр ряженки - 500 гр кефира - 250 гр сметаны - 0,5-1 чайная ложка соли (в зависимости от желаемого вкуса)   Приготовление: 1. Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). 2. Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный...

Открытый мясной пирог!

Открытый мясной пирог!
  Вкуснейший сытный пирог с мясом! Начинка из картофельного пюре, болгарского перца, помидоров, лука и фарша, делает этот пирог очень ароматным и сочным. Кроме того, он очень сытный Ингредиенты: Для теста: 200 гр. картофеля, 200гр. муки, 1 яйцо, 50гр. сливочного масла, соль. Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл....

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Вам потребуется: Слоеное тесто Майонез Колбаса Твердый сыр Зелень Яйцо для смазывания Как готовить: 1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. 2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать. google_ad_client = "ca-pub-1502562764006142"; google_ad_slot = "4540045714"; google_ad_width...

Профитроли сырные — обалденная закуска!

Профитроли сырные — обалденная закуска!
Вы не знаете, что приготовить к праздничному столу? Профитроли сырные с нежной начинкой — это потрясающая закуска, которая придется по вкусу каждому! Ингредиенты: вода — 1 стакан растит. масло — 0,5 стакана соль — пол чайн. ложки мука — 2 стакана яйца — 4 шт. сыр — 150 грамм слив. сыр, плавл....

Пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами
Ингредиенты: тесто: - 50 г сливочного масла размягченного - 1 яйцо - 3 ст.л . холодной воды - 1/2 ч.л . соли - 200г муки начинка: - 300 г куриного филе - 300 г шампиньонов - 1/2 луковицы - соль, перец, мускатный орех по вкусу заливка: - 170 мл сливок 20% - 2 яйца - 150 г тертого сыра ...

Сырно-чесночные пивные палочки

Сырно-чесночные пивные палочки
Ингредиенты: - 2 стакана муки - 1 чайная ложка дрожжей - 1/2 чайной ложки разрыхлителя - 3/4 чайной ложки соли - 1 столовая ложка оливкового масла - 3/4 стакана пива комнатной температуры - 2 столовых ложки сливочного масла комнатной температуры - 2 зубчика чеснока, выдавить - 30 г стакана тертого пармезана - 120 г...

Яичная запеканка с мясным фаршем

Яичная запеканка с мясным фаршем
Ингредиенты яйца 10 шт. молоко 50 мл твердый сыр 100 г мясной фарш 500 г лук 1 шт. соль, перец по вкусу приправы по вкусу Взбить яйца в миске. Добавить молоко, половину сыра, и 1/4 чайной ложки приправ. Хорошо все перемешать. В разогретой с маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить мясной фарш,...

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары
Вам потребуется: Тушки кальмаров 2−3шт. Сырки плавленные 4шт Чеснок 2−3 зубчика Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки) Укроп, петрушка Майонез Как готовить: google_ad_client = "ca-pub-1502562764006142"; google_ad_slot = "4540045714"; google_ad_width = 580; ...

Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке

Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке
Вам потребуется: Для теста: 4 яйца; соль; 7 ст. л. муки; сода; 200 г сметаны; 1 ст. л. майонеза. Для начинки: 6 вареных яиц; большой пучок лука; соль. google_ad_client = "ca-pub-1502562764006142"; google_ad_slot = "4540045714"; google_ad_width = 580; google_ad_height = 120;

Слоеный пирог с сыром

Слоеный пирог с сыром
Этот слоеный пирог с сыром выглядит очень необычно, а потому его вид не только улучшит аппетит, но и украсит любой, даже праздничный, стол. Вам потребуется: Слоеное тесто - 400 г. Сыр твердый - 200 г. Сыр мягкий - 100 г. Яйцо (желток) - 1 шт. Кунжут - 1 столовая ложка Как...

ЛОБИАНИ

ЛОБИАНИ
Лобиани – это известные грузинские лепешки с фасолевой начинкой.Классический вариант лобиани требует обычного дрожжевого теста,но я не ищу легких путей,так сказать.))) Вам потребуется: Начинка: 500г отварной фасоли 100г грецких орехов 3 ст. л. подс. масла 1 маленькая луковица 3 зуб. чеснока 1ч.л. паприки по 0,5ч. л. черного перца и молотого кориандра по 1 ч....

Мясо в лаваше

Мясо в лаваше
Сочетание хрустящего лаваша и мягкой начинки, тем более в порционном виде, подкупает. Вам потребуется: - Говяжья вырезка 300 г - Свиная вырезка 300 г - Баранья вырезка 300 г - Лук репчатый (100г) 1 шт. - Морковь 200 г - Баклажаны 300 г - Перец черный молотый ¼ ч.л....

Закуска «Вкусные свитки»

Закуска «Вкусные свитки»
Вам потребуется: 2 шт. яйца куриные 250 г ветчина (нежирная) 1-2 шт. сыр плавленый майонез 1 пучок укроп сыр копченый (косичка) Как готовить: 1. Яйца сварить вкрутую и натереть на крупной терке. google_ad_client = "ca-pub-1502562764006142"; google_ad_slot = "4540045714"; google_ad_width = 580; ...

Картофель запеченный с ветчиной, яйцами и сыром

Картофель запеченный с ветчиной, яйцами и сыром
Вкусно, быстро и не хлопотно. Вам потребуется: Картофель - 4 шт., Ветчина - 100 гр., Яйца отварные - 2 шт., Сыр - 100 гр., Сметана 20% (густая, не кислая) - 2 ст.л., Зелень свежая (мелко нарезанная) - 1 ст.л. Как готовить: 1. Картофель отварить в мундире, немного остудить, почистить, разрезать попалам. 2. В миску...

Паштет за 10 минут

Паштет за 10 минут
Бывают такие рецепты, один раз попробуешь, а потом делаешь постоянно - настолько они простые и вкусные! Этот рецепт как раз из этой серии... Так просто делается и такая вкуснятина! Как закуска/перекус - просто идеален! Вам потребуется: 300 г куриного или индюшачьего мяса (отварное, жареное, гриль) 125 г сыра...

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром
Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Вам потребуется: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль - по вкусу кориандр,...

Как сделать луковые колечки

Как сделать луковые колечки
Делать их очень просто, а получаются они, ну, очень вкусными! Вам потребуется: Лук репчатый 2 головки Яйцо куриное 2 штуки Сметана 100 г Мука пшеничная 100 г Соль 1 чайная ложка Масло растительное Как готовить: 1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм. 2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком. 3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль...

НЕОБЫЧНЫЙ И НЕЖНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ С БЕКОНОМ

НЕОБЫЧНЫЙ И НЕЖНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ С БЕКОНОМ
Ингредиенты: 2 яйца 500 гр бекона 1 ст л сливочного масла 1 луковица 400 гр печенки (куриной или говяжей) 500 гр свиного фарша 4-6 зубчиков чеснока 1 пучок петрушки Соль, перец по вкусу Способ приготовления: // // Форму для запекания, предпочтительно высокую и прямоугольную, застелить поперек полосками сырого бекона, так чтобы...