Ингредиенты:
Филе индюшиное-400 грамм
Сухие специи для приготовления птицы
Курага-20 штук
Фольга
Способ приготовления:
1.Курагу поместить в кипяток и оставить на 5 минут. Воду слить, целую фрукту разделить на половинки.
2.Мясо нарезать на пласты, отбить и посыпать сухими специями. Пластины мяса разложить внахлест, что бы образовать сплошной блин. На мясо выкладываем половинки кураги и закручиваем рулет.
3.Рулет заворачиваем в фольгу и укладываем на противень. Время выпечки 45 минут на слабом огне. Температура нагрева составляет 200 градусов.
4.Готовые рулеты должны остыть в фольге. Перед подачей на стол фольгу удалить и нарезать на кусочки.
Приятного аппетита