Нам необходимы следующие продукты:
— творог, не жирный — пол кило;
— бекон, копчёный — 200 грамм;
— яйцо сырое — штуки;
— две столовых ложки просеянной муки;
— немного чеснока, любимые приправы.
Приготовление:
Творог и яйца тщательно перетираем толкушкой, добавляем просеянную муку и специи, выдавливаем чеснок и ещё раз хорошенько перемешиваем. Смесь делим на порции и каждую заворачиваем в полоски бекона, кладём на разогретую сковородку, обжариваем с двух сторон, закрываем крышкой и доводим до готовности.
