Мусс шоколадный

Шоколадный мусс — это очень вкусно и просто, такой десерт достаточно быстро готовится и сделать его смогут даже неопытные кулинары.

Ингредиенты:

• 100 мл йогурта;
• 200 г творога нежирного;
• 3 ст. л. сахара;
• 2 ст. л. какао;
• 10 г быстрорастворимого желатина;
• 20 мл воды.

Мусс шоколадный: пошаговый рецепт

1. Желатин поместить в воду на 15 минут.
2. Какао смешать с сахарной пудрой, добавить йогурт, творог и взбить миксером.
3. К основной массе продуктов добавить разбухший желатин и снова взбить 1 минуту миксером.
4. Массу распределить в порционные емкости и поместить в холодильник на 3 часа.

Подавая на стол мусс, можно украсить молотыми орехами или шоколадной крошкой.

Приятного аппетита!