Таких вафель на вашем столе еще не было, а зря. Рецепт достойный внимания — сырные вафли. Эксперименты с сыром вдохновили меня приготовление вот такого интересного и очень вкусного блюда. Сырные вафли — это нечто. Хрустящая корочка снаружи и нежная консистенция внутри — это блюдо не похоже больше ни на что. В приготовлении эти вафли очень просты и быстры, с фритюром, должна признаться много больше возни.
Ингредиенты
- 3 столовые ложки муки высшего сорта;
- 1/2 чайной ложки сухой паприки;
- 500 грамм сыра нарезанного ломтиками;
- 2 больших яйца;
- 1/2 стакана панировочных сухарей.
Приготовление
- Предварительно разогреем вафельницу .
- Смешаем паприку, яйца и муку. Панировку определим в отдельную тарелочку.
- Ломтики сыра мокаем в яичную смесь, затем обваливаем в панировке и отправляем в вафельницу. так поступаем со всеми ломтиками сыра.
- Подаем вафли в горячем виде с любимым соусом или без него.
Как видите эти оригинальные вафли крайне быстро готовятся, а на вкус — просто объедение. Попробуйте.
