Ванильный бисквит на кипятке — уникальный рецепт и шикарный результат!

Этот рецепт подходит  для выпекания ванильного бисквита в духовке и в мультиварке.

Ингредиенты:[sociallocker id=»15076″]

• яйца 4 шт
• сахар 1 стакан
• мука 1 стакан
• разрыхлитель 1 ч.л.
• масло растительное 3 ст. л.
• крутой кипяток 3 ст. л.
• ванилин

Приготовление:

1. Очень хорошо взбиваем яйца с сахаром до густоты (до увеличения раза в 2, минут 10 это точно). В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь (я это делаю на минимальной скорости миксером). Добавляем кипящую воду, затем растительное масло и ванилин.

2. Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180⁰С духовке. Время зависит от духовки. На готовность можно проверить зубочисткой.

3. После выпечки бисквит нужно прямо в форме перевернуть вверх дном поставить на решетку (чтобы не запарился) и дать остыть.

Источник[/sociallocker]