Спагетти с сыром и чесночным соусом

0
108
Спагетти с сыром и чесночным соусом

Загрузка...

Как же приготовить интересно макаронные мучные изделия? Вот рецепт блюда на скорую руку, который порадует всех домочадцев дома. Время приготовления всего 30 минут. Для реализации блюда нам потребуются следующие продукты.

Ингредиенты:

  • Твердый сыр 250 гр (у меня пармезан)
  • Спагетти 300 гр
  • Сливочное масло 100 гр (1/2 пачки)
  • Растительное масло (или кукурузное) по вкусу
  • Кетчуп или томатная паста 350 гр
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление спагетти с сыром и чесночным соусом:

  1. Первым делом необходимо подготовить все ингредиенты для приготовления блюда. Сыр трем на мелкой терке.
    Спагетти с сыром и чесночным соусом
  2. На плиту ставим кастрюльку с водой, в которой будет отваривать спагетти.
  3. В кипящую подсоленную воду опускаем лапшу. Я их никогда не ломаю! Пускай они высовываются. Все равно, спустя время, они «уходят» все в кастрюлю. Обязательно помешивайте спагетти до тех пор, пока не закипит вода.
    Спагетти с сыром и чесночным соусом
  4. Спагетти нужно немного недоварить! Опрокинуть их на дуршлаг и промыть под холодной водой.
  5. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
  6. В отдельной чаше перемешайте чеснок и сыр.
  7. Возьмите глубокую чашу (лучше, чтобы у нее была крышка). На дно чаши выкладываем кусочки сливочного масла, а сверху — спагетти.
  8. На спагетти распределяем немного растительного масла. Затем кладем сыр с чесноком. Перемешиваем ингредиенты.
  9. Теперь добавляем порцию домашней томатной пасты или кетчупа. Закрываем крышкой и отправляем в духовку.
  10. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Время выпекания 10-15 минут.
  11. Зелень вымыть и обсушить. Мелко порубите зеленушку. Посыпьте готовое блюдо зеленью, перчиком.

Спагетти с чесночным соусом и сыром готовы. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и только в удовольствие.
Спагетти с сыром и чесночным соусом

Другие рецепты с макаронными изделиями вы можете взглянуть на нашем сайте. Тут сохранено множество блюд — запеканка с макаронами и фаршем, макароны по-флотски, различные пасты (мясные, грибные и рыбные) и многое другое.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ