ТОП 3 закусок из лаваша

0
384
ТОП 3 закусок из лаваша

Загрузка...

Сколько интересных ингредиентов можно сочетать для приготовления этой закуски. Любой салат можно заворачивать в лаваш и получится довольно-таки необычное блюдо. Сегодня готовлю три рулета из разных ингредиентов. Итак, поехали!

Первый рецепт.

Ингредиенты:

  • Лаваш 2 листа
  • Крабовые палочки 300 гр
  • Огурец свежий 2 шт
  • Сыр 300 гр
  • Майонез по вкусу
  • Сметана по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза) по вкусу

Пошаговое приготовление закуски из лаваша:

  1. Крабовые палочки режем мелким кубиком.
  2. Сыр и огурцы трём на крупной тёрке. Зелень мелко режем.
  3. В чаше смешиваем все ингредиенты — огурцы, сыр, крабовые палочки, зелень.
  4. Заправляем салат майонезом и сметаной. Хорошенько приправляем салат, для того чтобы лаваш мог пропитаться и не быть сухим.
  5. Равномерно распределяем полученную начинку на всю поверхность лаваша.
  6. Аккуратно и плотно сворачиваем в большую трубочку.
  7. Отправляем в холодильник. Лавашу требуется время, чтобы пропитаться сметаной и майонезом. Рекомендую оставить хотя бы на 1,5 часа. Так закуска станет мягче и вкуснее.
  8. Спустя время разрезаем трубочку на небольшие кусочки, укладывая на тарелку.

Приятного аппетита.
Закуску из лаваша

Второй рецепт.

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга 400 гр
  • Лаваш 1 шт
  • Сыр филадельфия 300 гр
  • Авокадо 2 шт
  • Огурец 2 шт
  • Зелень (у меня укроп) небольшой пучок

Пошаговое приготовление закуски из лаваша:

  1. Огурцы и авокадо вымыть, сняв кожуру.
  2. Семгу, огурцы и авокадо нарезать мелким кубиком. Зелень разорвать рукой.
  3. В чаше хорошенько перемешать все ингредиенты.
  4. Также как и в первом рецепте, распределяем начинку по лавашу. Затем отправляем в холодильник.
  5. Нарезаем брусочками. И подаем к столу.

Домочадцы называют эту закуску лаваш-ролл 🙂 Ингредиенты взяты из популярных роллов — «Калифорния»!
Закуску из лаваша

Третий рецепт.

Ингредиенты:

  • Лаваш 1 шт
  • Ветчина 400 гр
  • Сыр твердый 300 гр
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Сыр филадельфия 200-250 гр
  • Зелень (петрушка, кинза) небольшой пучок

Пошаговое приготовление закуски из лаваша:

  1. Первым делом необходимо отварить яйцо. Остудить и очистить его.
  2. Сыр трем на мелкой терке. Ветчину и яйца режем мелким кубиком.
  3. Зелень рвем руками.
  4. Смешиваем вышеописанные ингредиенты в чаше, добавляя сыр филадельфия.
  5. Раскладываем начинку по лавашу. Сворачиваем в рулет и кладем в холодильник.
  6. Разрезаем на одинаковые брусочки.

Рецепт готов. Приятного аппетита.

Закуску из лаваша

При желании брусочки можно обжарить на сковороде до золотистой корочки. Так они получаются теплыми и хрустящими!

 

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ