Очень легко и быстро готовится. Сытно и вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- перец болгарский красный 3 шт.
- морковь 3 шт.
- лаваш тонкий 1 шт.
- лимон 1/2 шт.
- капуста 1/2 кочана
- перец черный молотый
- петрушка/укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи порезать соломкой. Зелень покрошить ножом и добавить к овощам. Сбрызнуть их соком лимона и приправить перцем.
Завернуть овощи в тонкий лаваш рулетом. Обжарить немного каждый завертыш из тонкого лаваша на тефлоновой сковородке с обеих сторон по паре минут.
Приятного аппетита!!!
