Кесадилья в мультипекаре

0
163
Кесадилья в мультипекаре

Загрузка...

Кесадилья — это, по правде говоря, блюдо, которое пришло к нам из Мексики. Настоящая кесадилья готовится исключительно из лепешки (кукурузной) и сыра. Рецепт видоизменен, поэтому теперь туда кладут все то, что есть в холодильнике — грибы, колбасу, овощи, картошку и прочие продукты 🙂 Честно говоря напоминает пиццу, не правда ли?

Ингредиенты:

  • Мясо птицы 100 гр
  • Сыр твердый 50 гр
  • Помидор 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Огерано по вкусу
  • Щепотка молотой зиры
  • Кетчуп или томатная паста 1 ст. ложка
  • Лепешка пшеничная 1 шт
  • Столовая ложка растительного масла

Пошаговое приготовление кесадильи в мультипекаре:

  1. Первым делом необходимо промыть мясо птицы (филе), обсушить его и натереть его приправами и солью. Выложить мясо в неглубокую миску и вылить столовую ложку растительного масла. Перемешать. Отложить мясо в сторонку минут на 15. Пускай пропитается специями.
  2. Сыр измельчить на мелкой/крупной терке.
  3. Помидор вымыть и обсушить. Нарезать небольшим кубиком.
  4. Подбираем подходящие панели (панель «омлет») и устанавливаем её. Включаем мультипекарь и ждем, когда загорится индикатор старта работы.
  5. Мясо птицы выкладываем на панель. Закрываем крышку. Жарим по семь минут с каждой стороны. Затем остужаем мясо и режем небольшими брусочками.
  6. Лепешку необходимо смазать кетчупом (или томатной пастой).
  7. Положите лепешку на форму. Сверху распределите кусочки курицы. Затем резаные помидорки и тертый сыр.
    кесадилья в мультипекарекесадилья в мультипекаре
  8. Лепешку складываем вдвое. И закрываем крышку. Жарим ещё минут 10-12 до появления румяно-золотистой корочки.
  9. Горячую кесадилью выкладываем на блюдо и подаем к столу вместе с грузинским соусом ткемали.

Кесадилья в мультипекаре готова. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте в удовольствие и оставайтесь с нами:)

кесадилья в мультипекаре

Другие рецепты вкусной и сытной выпечки, приготовленной в мультипекаре, вы можете посмотреть на нашем сайте. Тут вы отыщите рецепт оладий, сырников, вафель, печенюшек, запеканок, трубочек и даже пицц.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ