[ads-pc-2]
Ингредиенты:
- 1 плитка темного шоколада
- 200г творога
- 50г сливочного масла
- 3ст.л. сгущенного молока
- силиконовые формочки
Приготовление
- Плитку шоколада разломать на кусочки и растопить на водяной бане
- С помощью кондитерской кисти нанести шоколад на дно и боковые части силиконовых формочек (оставить немного шоколада, чтобы сделать верхнюю часть сырка). Поставить их на 15-20 минут в холодильник, чтобы шоколад застыл
- Творог растереть с маслом в однородную массу, добавить сгущенное молоко и перемешать
- Заполнить формочки с застывшим шоколадом творожной массой
- Выложить поверх творога слой шоколада и поставить формочки в холодильник еще на 15-20 минут
- Вынуть сырки из формочек и подавать.
Приятного аппетита!
