[ads-pc-2]
Вкусные заготовки на зиму — это совсем не сложно, как думают многие молодые хозяюшки. При желании и наличии необходимых продуктов можно приготовить практически любое блюдо. Взять, например, грушевое повидло рецепт на зиму — с приготовлением этой ароматной домашней вкуснятины справится даже новичок в кулинарном деле!
Ингредиенты:
- груши — 8 шт.;
- ваниль — 1 стручок;
- корица — 1 стручок;
- лимон — 1 шт.;
- вода — 100 мл;
- сахар — 500 г;
- пектин — 12 г.
Грушевое повидло: пошаговый рецепт
- Мякоть груши нарезать кубиками. Из лимона натереть цедру и выдавить сок.
- Смешайте в воде цедру, сок лимона, сахар, стручки ванили, корицы, груши и проварите сироп в течение 40 минут.
- Взбейте грошовую массу блендером, добавьте пектин и варите еще 10 минут.
- Горячее повидло разложите в простерилизованные банки, закройте крышками.
Приятного аппетита!
