Ничуть не хуже того, что Вы купите в магазине. А главное — Вы точно знаете, что туда положили.
Вам потребуется:
1 1/3 стакана жирных сливок
3/4 стакана сгущенного молока с сахаром
2 столовые ложки растворимого кофе эспрессо
1 столовая ложка свежесваренного кофе
1 столовую ложку бурбона
Как готовить:
1. Положите все ингредиенты в миску и взбейте электрическим миксером до мягких пиков, постепенно увеличивая скорость взбивания. Масса должна получиться воздушной.
2. Заполните получившейся массой два герметичных контейнера по 500 мл и поставьте в морозильник на ночь.
