[ads-pc-2]
Любителям простой в приготовлении выпечки к чаю предлагаю испечь пирог по рецепту Натали.nvkz. Рецепт простой, недорогой и очень быстрый в приготовлении. Рецепт ореховый пирог со сгущенкой в мультиварке, можно и для духовки.
Ингредиенты:
- 1 ст. муки (220 мл);
- 50 г сахара;
- 100 мл молока;
- 4 яйца;
- 1 банка вареной сгущенки;
- 1 ч. л. гашеной соды;
- 1 ст. очищенных грецких орехов (по правде кладу, сколько в доме найду).
ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ: пошаговый рецепт
- По рецепту ещё добавляется 50 г изюма. Но мы в семье не любители этого продукт, поэтому у нас просто ореховый.
- В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не получается, несмотря на столько вкусностей) и всё взбиваем миксером.
- В полученную смесь добавляем муку и соду гашеную (или разрыхлитель) и все перемешиваем.
- В получившееся тесто высыпаем крупно рубленые грецкие орехи (я однажды даже размолола их в блендере, получилось тоже очень вкусно). Можно немного оставить орехов для посыпки сверху. И добавляем изюм если есть желание. Всё тщательно перемешиваем.
Выливаем тесто и ставим в мультиварку, на режим Выпечка на 65 минут. А можно и в духовку на 180 градусов, минут на 40. - Тем временем оставшуюся вареную сгущенку выкладываем в кастрюльку, заливаем молоком и нагреваем, доводя до однородной консистенции.
- И вот когда наш пирог готов, не остужая и не вынимая его из формы, заливаем вот такой полученной вкусняшкой. Если оставили орехи, то посыпаем орешками.
А теперь самое сложно (по крайне мере для нашей семьи) дать этому волшебству настояться пару часов при комнатной температуре. Очень сложно, учитывая какой аромат витает при этом на кухне и зная, какая вкуснота ждет нас. Поэтому я чаще пеку этот пирог почти ночью, чтобы залить, закрыть крышкой и пойти спать. А утром… нас ждет кусочек вкусного и ароматного пирога. А если посыпать шоколадной стружкой, то получается праздничный вкус в обыкновенный день.
