Апельсиновые маффины
Ингредиенты: ( На 12 - 15 штук )
1 шт. - Апельсин
150 гр. - Сахара
2 ч. л. - Ванильного сахара
150 гр. - Сливочного масла или маргарина
3 шт. - Яйца
2 ч. л. - Разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
200–250 гр. - Муки
Приготовление:
1. С апельсина снять цедру (при…
Простой яблочный пирог
Ингредиенты
Мука пшеничная — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Ванильная эссенция — 1 ст.л.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Яблоко — 2 шт.
Приготовление
1. Подготовить ингредиенты.
2. Итак, нагрейте духовку до 180ᵒС. Взбейте масло с сахаром.
3. Добавьте яйца....
Тортик легче легкого
Ингредиенты:
1 банка сгущенки
3 яйца
1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.
1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)
Приготовление:
1.Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги ,…
Сырно-банановый бутерброд
Ингредиенты:
Банан — 1 шт.
Мёд — 2 ч. л.
Растопленное сливочное масло — 3 ст. л.
Хлеб белый нарезанный — 2 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сливочный сыр — 60 г
Приготовление:
1. Нагрейте небольшую сковороду на среднем огне. Добавьте банан нарезанный ломтиками и сбрызнете медом....
ОРЕШКИ ИЗ ДЕТСТВА
Тесто
1. 250 гр.маргарина для выпечки
2. 2 яйца
3. 1/2 ст. сахара
4. 1/2 ч.л. соды (гасим уксусом)
5. 3-4 ст. муки (у меня ушло 3,5 стак.)
Начинка
1. 2 баночки вареной сгущенки
2. орешки грецкие, арахис, изюм (у меня арахис )
3. обломки от выпеченных орешков
Приготовление:
1. Растереть маргарин с сахаром и…
Воздушные пончики на кефире
Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар — 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
google_ad_height…
Печенье к чаю на скорую руку
Домашнее печенье на скорую руку всегда легко отличить от приобретенного в магазине. Оно гораздо вкуснее и красивее, в него вложили частичку души, оно распространяет ароматы свежей выпечки по всему дому, что придает особенную атмосферу и настроение.
Ингредиенты:
2 яичных желтка
1 пакетик ванильного сахара
230 гр муки
80…
Брауни с творогом и вишней
Ингредиенты:
-Шоколад горький — 100 г.
-Масло сливочное — 120 г.
-Сахар — 150 г.
-Яйца — 4 шт.
-Мука пшеничная — 150 г.
-Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
-Творог (мягкий) — 300 г.
-Ванильныи сахар — 1 пакетик.
-Вишня замороженная (без косточек) — 400 г.
-Соль - щепотка.
…
Лимонная королевская ватрушка
Ингредиенты:
250 грамм маргарина,
3 стакана муки,
2 столовые ложки сахара,
щепотка соли.
Приготовление:
Масло растереть с мукой в крошку, добавить сахар и соль. Половину выложить в форму, распределяя и на бока. Для начинки натереть на терке 2 лимона или апельсина, вынув косточки. Добавить 1 стакан сахара и 1 столовую…
Эстонская выпечка
Вам потребуется:
Теплое молоко — 120 мл
Сахар или мед — 1 чайная ложка
Яичный желток — 1 шт
Сливочное масло — 30 г
Щепотка соли
Дрожжи — 15 г
Мука — 300 г
Дополнительно:
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 3-4 столовых…
Песочное домашнее печенье
Домашнее печенье на скорую руку всегда легко отличить от приобретенного в магазине. Оно гораздо вкуснее и красивее, в него вложили частичку души, оно распространяет ароматы свежей выпечки по всему дому, что придает особенную атмосферу и настроение.
Конфеты из творога
Конфеты — это вкусно, а творог — полезно. Конфеты из творога — это лучшее сочетание вкуса и пользы.
Ингредиенты:
-творог — 100 гр.;
-шоколад — 20 гр.;
-сахарная пудра — 2 ст.ложки;
-сметана — 1 ст.ложка;
-какао — 2 ст.ложки;
-ванильный сахар — 1 ч.ложка;…
Шоколадное печенье без выпечки
Ингредиенты:
Приготовление:
Сахар-песок - 200 г
Какао-порошок - 50 г
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Арахисовое масло - 50 мл
Ванилин - 0.1 ч.л.
Овсяные хлопья крупные (Геркулес) - 140 г
Приготовление:
google_ad_width =…
Испанские булочки «Ensaimadas»
Ингредиенты
для теста:
Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл
Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по…
Шоколадно-банановый рулет
Вам потребуется:
Тесто:
6 яиц
6 столовых ложек сахара
3 столовых ложки какао
1/2 чайной ложки соды
Начинка:
200 мл молока
2 столовых ложки муки
250 г сливочного масла комнатной температуры
1 яйцо
8 г ванильного сахара
2 столовых ложки какао
4 столовых ложки сахарной пудры
2 банана (длинных и прямых)
Масло для смазки противней
Какао для посыпки
…
Шоколадное вупи с кремом из маскарпоне
Вкусный , не сложный, нарядный вариант шоколадной выпечки! Не сложно в приготовлении и легко в поедании))
Вам потребуется:
100 г горького шоколада
60 г сл масла
1 крупное яйцо
около 2 стаканов муки
1 с горкой ч/л разрыхлителя
щепотка соли
1 стакан тросникового сахара
2/3 стакана молока
1 ч/л ванильного экстракта
200 г жирных сливок
200…
Печенье из творога
Ингредиенты:
400 гр. творога смешать с
250 гр. маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр. муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка
Приготовление:
Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь,…
Торт из заварного теста
Из заварного теста выпечка получается легкой, не приторно сладкой!
Вам потребуется:
Тесто:
180 гр. воды
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
200 гр. муки
6 яиц
Крем:
6 желтков
100 гр. сахара
60 гр. кукурузного крахмала
2 пачки ванильного сахара
400 мл. молока
200 гр. сливочного масла
Как готовить:
1. Налить в кастрюльку воду, добавить соль и масло, вскипятить, всыпать…
Быстрый рулет из сгущенного молока
Это мой самый быстрый рецепт выпечки. Отлично выручает, когда неожиданно приходят гости. На приготовление теста нужно пять минут и еще 15 минут в духовке.
Вам потребуется:
Сгущенное молоко 1 банка
Яйцо 1 шт
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч.л.
Любимая начинка
Как готовить:
1. Выливаем сгущенку из банки, добавляем яйцо и размешиваем....
Пирог заливной с черникой
Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.
Ингредиенты для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.
Ингредиенты для начинки:
черника 200-250 гр.
Ингредиенты для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
…














