Если вы любите нежные, вкусные и воздушные пончики, но вам некогда ждать, пока подойдет тесто, а потом еще стоять у плиты над раскаленным маслом, тогда этот рецепт для вас. Предлагаем потрясающий рецепт пончиков. Это чрезвычайно легкое в приготовлении и вкусное угощение к чаю. Вам понадобится всего 15 минут времени. Совершенно не хлопотно и безумно вкусно!
Ингредиенты:
- мука — 1 ст.
- черника — 250 г;
- йогурт — 120 мл;
- сахарная пудра — 80 г;
- яйцо — 1 шт.;
- ванильный экстракт — 1 ч. л.;
- разрыхлитель — 1 ч. л.
Пончики с черникой в духовке: пошаговый рецепт
- Соедините муку, сахарную пудру и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
- В еще одной емкости смешайте йогурт, яйцо и ванильный экстракт. Можно вместо последнего ингредиента всыпать 10 г ванильного порошка.
- Получившуюся массу влейте в приготовленную сухую смесь из муки, сахарной пудры и разрыхлителя.
- Добавьте чернику и перемешайте. Ягоды можно взять другие.
- Возьмите форму для пончиков. Если такой нет — форму для маффинов.
- Смажьте отверстия растительным маслом. Наполните каждое отверстие тестом на 2/3.
- Предварительно разогрейте духовой шкаф до 190 °C и отправьте в него блюдо на 10 мин!
Аппетитные пончики из духовки готовы. Наслаждайтесь сами и угощайте близких.
